Wang Tea Lab X 有記

做實驗的人,說故事的茶”

– 有記名茶 第五代  Jason

解構式布幔

焙籠間

早期附近的洗衣店遇到下雨天,就會把衣服送來焙籠間烘乾

氮氣冷萃茶

壓出來的氮氣冷萃茶飲,表層就像蓋上厚厚一層奶蓋,口感滑順綿密

拼配 烘焙 沖泡

以茶入甜點

– 某某甜點

– COFE喫茶咖啡